Kasprinzessin lädt zum Kasfest

Käse und regionale Produkte aus den verschiedenen Genuss Regionen Österreichs werden im Innenhof vom Schloss Großsölk angeboten – im Mittelpunkt steht einmal mehr der Ennstaler Steirerkas.

Als Neuheit gibt es eine „Holzspan-Tombola" mit attraktiven Preisen.

20 Verkaufsstände verwandeln am Samstag, den 26. September von 10 bis 17 Uhr den Innenhof des mittelalterlichen Schlosses Großsölk in einem großen Marktplatz.

Premiere feiert die Holzspan-Tombola. Statt eines Loses erwirbt man einen handgemachten Holzspan. Mit etwas Glück befindet sich auf dem Holzspan eine Gewinnnummer. „Kulinarisch überzeugt das Kasfest mit einem vielfältigen Angebot verschiedener regionaler Käseproduzenten sowie mit Produkten aus verschiedenen Genuss Regionen Österreichs" freut sich Naturparkobmann Bgm. Werner Schwab.

„Beim Kasfest gibt es den Ennstaler Steirerkas frisch von der Alm. Am besten schmeckt der Steirerkas eingerollt in einen Roggenen Krapfen. Diese dürfen bei so einem Fest natürlich nicht fehlen" ist Elisabeth Schlömmer von Herbst mit den Bäuerinnen überzeugt und meint weiter „Produkte aus dem Jesuitengarten und Kunsthandwerk runden das vielfältige Angebot beim Kasfest ab."

In der Sonderausstellung „Gold der Almen" erfährt man im Schloss Großsölk viel Interessantes über den Ennstaler Steirerkas. „Die Ausstellung mit Original Grafitzeichnungen aus der Serie Heimat vom Schladminger Künstler Herbert Bauer im Genuss-Cafe ist besonders beliebt" weiß Johann Ruetz vom Schloss Großsölk zu berichten. Alle Ausstellungen auf Schloss Großsölk können noch bis 18. Oktober täglich außer Dienstag und Freitag von 10 bis 17 Uhr besichtigt werden.

Das Kasfest wird vom Naturpark Sölktäler in Zusammenarbeit mit der Genussregion Ennstaler Steirerkas und Herbst mit den Bäuerinnen organisiert.