Prinzessin Christina gibt sich die Ehre

Beim Kasfest auf Schloss Großsölk dreht sich wieder alles rund um den Ennstaler Steirerkas und die regionalen Produkte aus den verschiedenen Genuss Regionen Österreichs. Die ganz besondere Aufmerksamkeit wird diesmal allerdings Kasprinzessin Christina die I-te auf sich ziehen. Sie repräsentiert ein Jahr lang den Ennstaler Steirerkas.

20 Verkaufsstände verwandeln am Samstag, 27. September von 10 bis 17 Uhr den Innenhof vom Schloss Großsölk in einen großen Marktplatz und vermitteln den Charme mittelalterlichen Markttreibens. Im Mittelpunkt steht einmal mehr der Ennstaler Steirerkas – das Gold der Almen. „Kulinarisch überzeugt das Kasfest mit einem vielfältigen Angebot verschiedener regionaler Käseproduzenten sowie mit Produkten aus verschiedenen Genuss Regionen" freut sich Naturparkobmann Bgm. Albert Holzinger.

„Das Kasfest bietet die einzigartige Möglichkeit, den Ennstaler Steirerkas von verschiedenen Almen und bäuerlichen Produzenten zu erwerben. Die Steirerkrapfen dürfen bei so einem Fest natürlich auch nicht fehlen" ist Marianne Gruber von Herbste mit den Bäuerinnen sichtlich stolz und meint weiter „Kunsthandwerk mit Vorführungen rundet das vielfältige Angebot ab."

Die Köck-Buam sorgen für gute Stimmung und die Besucher können sich mit Wildgulasch aus der Genuss Region Gesäuse Wild oder Steirerkasnocken aus der Genuss Region Ennstaler Steirerkas stärken.

Das Schloss Großsölk ist noch bis 12. Oktober täglich außer Dienstag und Freitag von 10 bis 17 Uhr geöffnet. In der Sonderausstellung „Gold der Almen" erfährt man im Schloss Großsölk viel Interessantes über den Ennstaler Steirerkas. „Besonders beliebt ist die diesjährige Ausstellung im Schlosscafe mit Werken vom Lungauer Künstler Prof. Reinhardt Sampl" weiß Johann Ruetz vom Schloss Großsölk zu berichten.