Liegt Grundlsee in Mexiko?

Empfehlung Liegt Grundlsee in Mexiko?
Jeden Donnerstag schon ...


Das Restaurant Seeplatz'l im Seehotel Grundlsee verwandelt sich jeden Donnerstag mit kreativen Tortilla-Spezialitäten in ein feines „Restaurante".

Das Seehotel Grundlsee bietet mit seinem hoteleigenen Restaurant ab sofort jeden Donnerstag interessante Tortillagerichte.

Die Variationen reichen von mexikanischen und vegetarischen Füllungen bis hin zu steirischen, grundlseerischen und ausseerischen Schmankerl.

Backhendl, Faschiertes, Rindfleisch oder heimische Saiblinge werden dabei in die Weizenfladen gepackt und ergeben völlig neue Genussvariationen. Neben dem Tortillaschwerpunkt gibt es jeden Donnerstag selbstverständlich auch alle „klassischen" à la Carte-Gerichte.

„Mexiko und Grundlsee liegen nur geografisch weit auseinander. Kulinarisch lassen sich diese beiden konträren Welten perfekt verbinden", erklärt Rene Gassner, Küchenchef im Restaurant Seeplatz'l. Das hoteleigene Restaurant im Seehotel Grundlsee ist bekannt für seine gelungenen Eigenkreationen. Ab sofort ergänzen Rene Gassner und sein Team das Schmankerlprogramm mit dem „Tortilladonnerstag". Jeden Donnerstag werden dabei unterschiedlichste Variationen der ursprünglich mexikanischen Spezialität serviert.

Neben der gewohnten Speisekarte gibt es jeden Donnerstag fünf verschiedene Tortillagerichte zur Auswahl. Der Klassiker ist dabei naturgemäß die mexikanische Variante mit Faschiertem, Bohnen und Chilisauce. Den Brückenschlag ins Ausseerland-Salzkammergut schaffen Rene Gassner und sein Team mit dem „Grundlseer Tortilla". In seinem Herzen schlummert ein Saibling aus heimischen Gewässern, Herzsalat und eine erlesene Senfhonigdillsauce. Auch eine Ausseer Variation mit gekochtem Rindfleisch, Wurzelgemüse, Kren und Schnittlauchsauce gibt es zu genießen. Die Steirische Tortilla besticht mit Backhendl, Vogerlsalat, Kartoffel, Mayonnaise und Kernöl. Für alle Freunde des vegetarischen Genusses gibt es eine vegetarische Tortilla mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum-Pesto.

Der Tortilladonnerstag im Restaurant Seeplatz'l ist die perfekte Ergänzung zu Höhepunkten wie der kulinarischen Plätt'nfahrt oder dem beliebten Plätt'nfrühstück. Auch die Alpenrotisserie im Seepavillon wird gerne gebucht. Der neue Bradlsonntag, der Steakabend am Dienstag und der Tortilladonnerstag reihen sich nahtlos in die kulinarischen Erfolge am schönsten Platzl ein.

Werbung

Werben auf BLO24

Sie haben Interesse auf unserer Plattform zu werben? Dann zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns unter +43 (0)664 222 66 00.