Gesäuse Saftl unterstützt die Kultur

Christian Weissensteiner, Susanne Weissensteiner (Genussmosthof Veitlbauer), Edeltraud Platzer (Tourismusverband Gesäuse) sowie Oliver Gulas-Wöhri (Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen) © NUP Christian Weissensteiner, Susanne Weissensteiner (Genussmosthof Veitlbauer), Edeltraud Platzer (Tourismusverband Gesäuse) sowie Oliver Gulas-Wöhri (Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen)
St. Gallen: Eine Region lebt von einer Kulturlandschaft.

Wenn diese Kulturlandschaft nachhaltig erhalten wird, ergibt sich ein Mehrwert für die Bevölkerung und nachhaltigen Tourismus – so auch im Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen und Tourismusregion Gesäuse.

Offene, traditionell bewirtschaftete Kulturlandschaften wie Streuobstwiesen oder Almen sind von besonderer Bedeutung für die Artenvielfalt. Allerdings sind es genau diese Flächen, die immer weniger werden. Eine Bewirtschaftung rentiert sich für viele Besitzer und Pächter nicht mehr oder der Pflegeaufwand ist von ihnen selbst einfach nicht mehr zu bewältigen. Die Flächen verbrachen, bis der Wald sprichwörtlich zum Fenster reinwächst oder sie werden in eine andere Nutzungsform umgewandelt und wertvolle Flächen für Landwirtschaft und Biodiversität gehen unter Umständen dauerhaft verloren.

Als ein Mosaikstein unterstützt das sogenannte Gesäuse Saftl zukünftig den Landschaftserhalt. Das Kooperationsprojekt von Genussmosthof Veitlbauer, Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen sowie Tourismusverband Gesäuse wurde vor Ostern erstmalig vorgestellt. Das neue Erfrischungsgetränk aus regionalem Streuobst ist in 0,33 l Flaschen erhältlich und ideal als regionales Willkommensgeschenk im Beherbergungsbetrieb, Tischgetränk in der Gastronomie, zum Frühstück oder Brunch, für Events oder als Souvenir. Und das schöne daran: Jeder Schluck unterstützt den Kulturlandschaftserhalt: 50 Cent je Flasche tragen zur Pflege und zum Erhalt unserer Almen und Streuobstwiesen bei.

Oliver Gulas-Wöhri MSc, GF Natur- und Geopark: „Es freut uns, dass wir mit diversen geförderten Regionalentwicklungsprojekten diesen regionalen Prozess gegangen sind und dadurch einen ersten Meilenstein präsentieren können. Weitere Unterstützungen für den Landschaftserhalt sind in Arbeit.“

Die Träger des Gesäuse Partner Netzwerkes bedanken sich bei allen die hier mitwirken, speziell an den Genussmosthof Veitlbauer, welcher nun regional das Gesäuse Saftl vertreibt.

Anfragen und Bestellungen gerne unter: www.veitlbauer.at oder www.eisenwurzen.com.

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