Omi’s Apfelstrudel in der HAK Liezen

Praxisnaher Unterricht stand am Stundenplan für die SchülerInnen der BHAK/BHAS Liezen.

Das Geschäftsführerteam des steirischen Produktes „Omi's Apfelstrudel“, welches innerhalb kürzester Zeit den nationalen und internationalen Markt erobert hat, konnte von Mag. Andrea Kohlhofer für einen Besuch an der Schule gewonnen werden.

Dabei wurde den SchülerInnen das Konzept des erfolgreichen Startup-Unternehmens vorgestellt. Sie erhielten Einblicke in die Produktpolitik, die Vertriebsstrategie und in das Marketing.

Besonderes Augenmerk wurde dabei auf das sehr erfolgreiche Social-Media-Marketing des Unternehmens gelegt.

Bei einer abschließenden Verkostung von „Omi’s Apfelstrudel-Saft“ und „Omi’s Marillenknödel-Saft“ konnten sich die SchülerInnen von den kultigen, veganen Getränken überzeugen.