Zusammenarbeit der Ennstal Milch und Raumberg

Im Rahmen ihrer Projektmanagement-Ausbildung haben die Schüler der 2 ALG an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein in Zusammenarbeit mit der Ennstal Milch ein bedeutendes Thema aus der Industrie aufgearbeitet. Die Ennstal Milch fungierte dabei als Projektpartner, was dem Projekt einen starken Praxisbezug verlieh.

Die Schüler untersuchten die Anforderungen für die Öko-Bilanzierung eines milcherzeugenden landwirtschaftlichen Betriebs. Das gemeinsame Projekt startete im Herbst 2023 mit einem Besuch bei der Ennstal Milch, bei dem neben einer Produktionsbesichtigung auch die Aufgabenstellung definiert wurde. Im Laufe des Schuljahres bearbeiteten die Schüler die Aufgabenpakete systematisch.

Vergangene Woche hatten die Schüler, insbesondere die beiden Projektleiter Mark Pretschuh und Hannah Rass, die Gelegenheit, ihre Ergebnisse vor den Vertretern der Schule und der Ennstal Milch in einem feierlichen Rahmen zu präsentieren. Sowohl die Ennstal Milch als auch die Schüler hoben den Mehrwert und den Praxisbezug eines Projektthemas hervor, das einen realen Industriebetrieb beschäftigt.

Die erfolgreiche Zusammenarbeit unterstreicht die Bedeutung praxisnaher Ausbildungsinhalte und fördert das Verständnis der Schüler für die Herausforderungen und Anforderungen der modernen Industrie.