Eurogast Big Cooking Contest 2012

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Am Donnerstag, 3. Mai fand das größte Kochfestival des Jahres in der Landesberufsschule für Tourismus in Aigen statt.
Insgesamt werden österreichweit sieben Bewerbe ausgetragen – Eurogast Landmarkt hat es geschafft eine Veranstaltung nach Aigen zu holen.

Zwölf zweier Teams haben beim „Big Cooking Contest" ihre Fähigkeiten unter Beweis gestellt. Teilnehmer aus der Steiermark, Salzburg und Oberösterreich waren in Aigen am Start. Mit den Zutaten eines bereit gestellten Warenkorbes wurde innerhalb einer halben Stunde ein Gericht zu komponiert. Eine 5-köpfige, hochkarätige Jury bewertete die Kreationen.

Die vier Teams mit den besten Bewertungen traten im Anschluss noch einmal um den Tagessieg gegeneinander an. Die Sieger erhielten jeweils 500 Euro Preisgeld und qualifizierten sich für das große Finale im Herbst 2012.

Als Tagessieger ging das Team „Cookart Tirol" hervor. Die zwei Tiroler Thomas Penz und Michael Ploner bringen zwar knapp, aber verdient den Sieg in ihr Heimatbundesland, und treten im Herbst in Innsbruck gegen Österreichs Elite-Jungköche.

„Der Big Cooking Contest ist eine großartige Maßnahme unsere motivierte Jugend eine Plattform zu bieten die Fähigkeiten unter Beweis zustellen", meint Gerald Gutmann, Bereichsleiter von Eurogast Landmarkt, „Mein größter Dank gilt der LBS Aigen für die tatkräftige Unterstützung."

Bilder vom Eurogast Big Cooking Contest 2012 

1.Platz
„Cookart Tirol"
Thomas Penz & Michael Ploner
Tourismusschulen VILLA BLANKA Innsbruck
2. Platz
„Masters of Disasters"
Dominik Domittner & Patrizia Pracher
Wirtshaus & Kunsthotel Malerwinkl / Hatzendorf
3. Platz
„Natürlich genial"
Robert Hutegger & Melanie Redl
Tourismusschulen Salzburg
4. Platz
„Innergebiergler"
Florian Zillner & Robert Andexer
Tourismusschulen Salzburg

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