Goldener Hirsch jetzt russisch!

Ohne großartiges Tam Tam wurde der traditionelle Gasthof „Goldener Hirsch" in Liezen neben der Kirche wieder geöffnet. Veronika und Ralph, ein Paar das zuvor die „Schober Alm" in Zell am See bewirtschaftet hat, wollen Liezen mit gutbürgerlicher Küche und ausgezeichneter Qualität erobern. Interessantes Detail am Rande - Veronika ist eine quirlige Russin (sie spricht ausgezeichnet Deutsch) mit Liebe zur Österreichischen Küche.

Wer also in Liezen statt Pizza, Kebab und Frühlingsrolle wieder mal herzhaft gut speisen möchte, der ist bei Veronika, Janine und Ralph im „Goldenen Hirschen" an der richtigen Adresse.

Als ich Veronika zu den Öffnungszeiten befrage sagt sie: „Wir haben derzeit die ganze Woche von spätestens 10 Uhr vormittags bis ... geöffnet und durchgehend Küche. Ach ja (sie geht mit mir nach draußen und zeigt auf ein Blatt, das an der Eingangstür klebt), auch Vierbeiner sind bei uns herzlich willkommen."

Ich konnte mich von der Qualität der Speisen schon überzeugen, nun liegt es an Ihnen, sich ein kulinarisches Bild vom „Goldenen Hirschen" in der Ausseerstraße zu machen.

Menüs ab Euro 6,90!