Gesund, bewusst und voller Energie

Vor wenigen Tagen verwandelte sich die HLW Bad Aussee wieder in einen Ort gelebter Gesundheit: Die mittlerweile traditionelle Ernährungswoche stand ganz im Zeichen von bewusster Ernährung, Bewegung und Achtsamkeit. Ziel der 3. HLW war es, gesunde Routinen nicht nur kennenzulernen, sondern aktiv in den Alltag zu integrieren.

Das abwechslungsreiche Programm konnte sich sehen lassen: Gemeinsame Frühstücke, kreative Meal-Preps – unter anderem inspiriert von Mayrlife und der Wasnerin –, spannende Workshops, Betriebsbesichtigungen sowie tägliche Bewegungseinheiten sorgten für eine intensive und praxisnahe Erfahrung. Besonders wertvoll war dabei die Einbindung der Familien, wodurch das Projekt weit über den Schulalltag hinaus Wirkung zeigte. Zuhause wurde gemeinsam ausprobiert, umgesetzt und reflektiert – ein echter Gewinn für alle Beteiligten.

Bereits im Vorfeld wurden Schüler:innen und Eltern bei einem Infoabend – inklusive gesunder Verköstigung durch die 1HLW – auf die Woche eingestimmt. Begleitet wurde das Projekt von einem engagierten Team rund um Fachvorstand Christian Moser und Projektleiter Dominik Pirker, unterstützt von Expert:innen aus den Bereichen Sport, Ernährung und Gesundheit.

Das Ziel: nachhaltige Veränderungen schaffen. Bewusste Ernährung, mehr Bewegung und achtsame Routinen sollen langfristig Teil des Alltags werden und zu einem gesünderen Lebensstil beitragen.

Die Woche wurde von den Schüler:innen als willkommene Abwechslung zum Schulalltag erlebt. Besonders geschätzt wurde die Kombination aus Theorie und Praxis sowie die Möglichkeit, neue Energie zu tanken. Ein echtes Highlight war für viele das Yoga: Für die meisten eine neue Erfahrung, die jedoch sofort für Entspannung und spürbaren Stressabbau sorgte.

Auch die Umstellung der Ernährung wurde überraschend positiv aufgenommen. Die Gerichte waren nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker – viele berichteten von gesteigertem Wohlbefinden, mehr Energie und besserer Konzentration im Alltag.

Den krönenden Abschluss bildete ein mutiger Sprung ins kalte Wasser des Grundlsees: Beim gemeinsamen Eisbaden bewiesen die Teilnehmer:innen nicht nur Überwindung, sondern auch Teamgeist – ein unvergesslicher Moment und perfekter Ausklang einer intensiven Woche.

Fazit: Die Ernährungswoche war eine rundum bereichernde Erfahrung, die zeigt, wie viel Spaß ein bewusster Lebensstil machen kann. Eine klare Empfehlung für alle – und die Vorfreude auf die nächste Ausgabe ist jetzt schon groß!