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Aktualisiert: 22. Okt. 2026 - 11:43
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    Bei Gemüsebauern ist saure Gurkenzeit


    Geht der Trend in Richtung selber pflanzen?
    Bei Gemüsebauern ist saure Gurkenzeit
    BLO24
    10. Juni 2011

    In Zeiten von EHEC - Gurkenalarm sicher keine schlechte Frage und wer einen Garten sein Eigen nennt, wird wohl schon die eine oder andere Frucht oder Gemüse gepflanzt haben. Zunehmend sind auch kleinere Ansammlung von Erdbeeren, Schnittlauch, Petersilie und Luststock, der auch Liebstöckl genannt wird und zur Familie der Doldenblütler gehört, auf heimischen Balkonen in Balkonkisterln zu entdecken. Ja warum denn nicht? Eigenanbau hat doch was für sich. Da weiß man(n)/Frau was auf den Tisch oder als Gewürze in die Speisen kommt. Und etwas wachsen und gedeihen zu sehen hat doch was, finden Sie nicht. Keine Gentechnik, nicht gespritzt, da im Haushalt im Normalfall nicht mit Pestiziden gearbeitet wird und eine Verschönerung des Balkons sind die Kisterln obendrein, falls man es nicht übertreibt.

    Und wenn man dann die Erdbeeren wachsen sieht, wenn sie diese rötliche Färbung bekommen und dem Hobbygärtner das Wasser im Munde zusammenläuft, dann heißt es nur mehr den richtigen Zeitpunkt für die Ernte zu erraten. Bis es so weit ist, kann man sich ja mit Obst und Gemüse von heimischen Bauern die Zeit vertreiben und seine Teller mit ihren Produkten füllen, weil unsere Bauern schauen auf Qualität!


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    Preisbasis: ct/kWh. Strom = Börsenpreis netto (ohne Netzentgelte, exkl. USt.); Gas = Haushalts-Gesamtpreis; Heizöl und Pellets = Endkundenpreise inkl. USt. Datenstände können voneinander abweichen.


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