A schoarfes Eck mit zartem Lamm zu Ostern

Sehr oft wird Ostern für Zusammentreffen mit der Familie genutzt.
Die „ausgeflogene Jugend“ findet für ein paar Tage zurück ins elterliche Nest. Oder Schwager und Schwägerin, Oma und Opa, Onkel und Tante kriegen „Heimweh“.

Die Freude über die Familienzusammenkunft bedeutet aber für die betroffene Küchenchefin meist Stress pur. Ganz ähnlich geht es natürlich auch bei anderen Gelegenheiten anlässlich des bevorstehenden Osterfestes zu.

Da würde sich doch ein Besuch im schoarf´n Eck für so manche Hausfrau ähnlich entspannend wie ein Thermenbesuch auswirken können.
Ohne Stress und vorherigem Einkaufsmarathon kann man sich und seine Gäste / Familie verwöhnen (lassen).
Mit Speisen, die man nicht alle Tage vorgesetzt bekommt. Viele Leute haben Vorurteile gegen Lammfleisch – oft ohne überhaupt selber davon gekostet zu haben.

Aber wer sich einmal für ein Lammfilet auf Wildkräuter-Risotto, oder Lammragout mit Bärlauchnockerl entschieden hat, wird noch lange davon schwärmen. Oder vielleicht doch für ein Lammkotelette mit Kroketten und Tannenwipferlsauce?
All das kann man heuer zu Ostern in Selzthal genießen.
Daneben gibt es noch ein herrliches Angebot an verschiedenen Suppen, oder auch das klassische Schweinsmedaillon im Speckmantel auf Gorgonzolasauce und Bandnudeln für die Lammverweigerer.
Oder gar die Kreation „Huhn küsst Schwein“?
Und danach noch was für Schleckermäulchen zum Dessert?

Vom 19.04. bis 22.04. 2019 täglich ab 11.oo bis 15.oo Uhr kann man sich diese raffinierten Menues im wahrsten Sinne des Wortes „auf der Zunge zergehen lassen“.

Und um ganz sicher zu sein, für alle ein Platzerl zu kriegen, kann man natürlich anrufen und reservieren.
Ist sicher empfehlenswert und ganz einfach: 03616 22585

Otto S.